El sabor de nuestra tierra, todos los días.
Nuestro Café Tradicional es un café 100% colombiano, cultivado en las estribaciones de la Serranía de La Macarena y el Gran Páramo del Sumapaz, en Mesetas, Meta.
Su perfil de taza ofrece un dulzor con notas a panela, fragancia a clavo, cuerpo medio y un residual a cacao amargo, logrando una taza equilibrada y agradable para acompañar cualquier momento del día.
Es un blend de variedades Castillo y Colombia, procesado mediante lavado y con una tostión media que permite disfrutar de sus características de manera balanceada.
Perfil de taza: Panela, clavo y cacao amargo
Proceso: Lavado
Variedades: Castillo y Colombia
Tostión: Media
Origen: Mesetas, Meta
Altura: 1.100 m s. n. m.
Método recomendado: V60 – Chemex – Olleta – Cafetera
“El mejor café que he probado en Colombia. El perfil honey es una experiencia única.”
